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ツナニラそうめん|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
79.9万人
再生回数
1.9億回
動画数
1,721本

材料

  • そうめん : 100g
  • ツナ缶 : 1/2缶
  • ニラ : 2~3本
  • (A) 砂糖 : 小さじ2/3
  • (A) 鶏ガラスープの素 : 小さじ1/3
  • (A) めんつゆ (4倍濃縮) : 小さじ2
  • (A) オイスターソース : 小さじ1/2
  • (A) ごま油 : 小さじ1/2
  • (A) ラー油 : 小さじ1/3
  • (A) 水 : 大さじ5
  • 氷 : 3個

所要時間

10分

手順

  1. 1) つけタレを作る 00:34

    容器にツナ缶、刻んだニラ、(A)を入れ、混ぜる。

  2. 2) そうめんを茹でる 01:00

    鍋にお湯を沸かし、そうめんを規定時間通り茹でる。
    茹で上がったら氷水で冷やし、よく水気を切る。

  3. 3) 仕上げる 09:11

    つけタレに氷を加えて混ぜ、よく冷やしたら完成。

Point

・ツナ缶は、オイルタイプのものを使用する。
・そうめんの茹で加減は、お好みで調整しても良い。
・お好みで、いりごまを加えてもおすすめ。
・ニラの代わりに、お好みの薬味を使用してもおすすめ。
・ラー油は、使用しなくても良い。

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