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くまの限界食堂 所要時間 : 60分
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材料
- きゅうり : 1/2本
- レタス : 150g
- 塩 : 適量
- (A) 醤油 : 大さじ1
- (A) 酢 : 大さじ1
- (A) いりごま : 小さじ2
- (A) おろしにんにく : 少々
- (A) うま味調味料 : 少々
所要時間
10分
手順
Point
・きゅうりは、スライサーで薄切りしても良い。
・醤油は、濃口のものを使用する。
・おろしにんにくは、生のものをすりおろしても良い。
・にんにくの代わりに、おろし生姜を使用してもおすすめ。
・酢は、お好みのものを使用しても良い。
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