オートミールチョコレートケーキ｜ ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし

炊飯器の釜の底にバターを塗る。

ボウルにオートミールと牛乳を入れて混ぜる。
5〜10分置いてふやかす。

板チョコレートを包み紙に包まれたまま麺棒で叩いて砕く。
ボウルに入れる。
サラダ油を入れる。
電子レンジで500W1分〜1分30秒加熱する。
混ぜて溶かす。

2のオートミールをスプーンで白くなるまで潰す。
卵を割り入れて混ぜる。
3に2回に分けて入れ、その都度混ぜる。

4を1に流し入れる。
炊飯器の釜の下に布巾を敷いて、10cmほど上から10回落とす。
炊飯器に入れて白米モードで2回加熱する。

炊飯器の釜をお皿に返して生地を取り出す。
粗熱を取って完成。