飲食店独立学校 /こうせい校長 所要時間 : 30分
キムチそぼろ| 1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- 合挽き肉 : 200g
- キムチ : 100g
- 塩こしょう : 少々
- (A)濃口醤油 : 小さじ1
- (A)糖質ゼロ料理酒 : 大さじ1
- (A)ラカントS(液状) : 小さじ1
- (A)にんにく(チューブ) : 少々
- 青ネギ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
挽き肉を炒める
00:51
フライパンを火にかけ、合挽き肉を炒め、塩こしょうを加える。
-
2)
キムチを加える
01:10
1の挽き肉に火を通し、キムチを加えて炒める。
(A)の調味料を加える。 -
3)
仕上げる
01:35
皿にお好みで千切りキャベツ
(分量外)を敷き、そこに2を盛りつける。
青ネギをのせて完成。
Point
・2人分の分量。
・糖質(1人分)5.6g
・味を見て、各調味料でお好みの濃さに調整する。
・お好みで千切りキャベツと一緒に食べると美味しい。
・包丁を使わず、洗い物はフライパンだけのお手軽簡単レシピ。
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