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ケーキ(ヨーグルトケーキ)|まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- ヨーグルト : 400g
- 卵 : 4個
- 甘味料 : 80g
- コーンスターチ : 60g
Time required
20minutes
Procedure
-
1)
生地を作る
00:53
ボウルにヨーグルト、卵を入てよく混ぜる。
甘味料を入れて、よくすり混ぜる。
コーンスターチも入れて、粉感が無くなるまで混ぜる。 -
2)
オーブンで焼く
03:02
クッキングシートを敷いた型に、1を流し入れる。
170度に予熱したオーブンで、50分焼く。
粗熱をとり、冷蔵庫で3時間冷やして完成。
Point
・ヘルシーでダイエット中でも食べられる。
・少し物足りないと感じる場合、はジャムなどをかけると良い。
・ヨーグルトの水切り不要で、簡単に作ることができる。
・卵は1つずつ割り入れ、その都度よく混ぜ合わせる
・甘味料は、砂糖やグラニュー糖を使用しても良い。
・コーンスターチは、片栗粉で代用できる。
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