Pancakes (Omelette-style Souffle Pancakes) | Recipe by Yu, a sweets expert
Yu Sweets Researcher Time required : 30minutes
ケーキ（ヨーグルトケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- ヨーグルト : 2個
- 卵 : 2個
- 砂糖 : 30g
Time required
20minutes
Procedure
-
1)
生地を作る
00:11
ボウルにヨーグルト、砂糖を入れて混ぜる。
卵を入れて混ぜる。 -
2)
電子レンジで加熱する
02:27
タッパーにラップを敷き、1を流し入れる。
500wの電子レンジで、5分加熱する。
粗熱をとり、冷蔵庫で３時間冷やす。
タッパーから取り出し、適当な大きさに切る。
お皿に盛り付けて完成。
Point
・生地は、だまがなくなるまで混ぜる。
・タッパーに生地が付かないように、ラップを敷く。
・出来上がりに、水分が出ていれば拭きとる。
・オーブンなしで、簡単に作れる。
・砂糖は、溶けて滑らかになるまでよく混ぜる。
・卵は、ひとつずつ入れて混ぜる。
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