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炒め物（もやしのケチャップ炒め）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし

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Low-carb daily routine of type 1 diabetic masa

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Ingredients

egg : 2 pieces
ウインナー : 3本
もやし : 1袋
(A) Sugar-free cooking sake : 大さじ2
(A) Sugar half ketchup : 大さじ2
(A) Worcestershire sauce : 小さじ1
(A) Garlic tube : 少々
塩胡椒 : 少々
オリーブオイル : 適量
糖質ハーフケチャップ : 大さじ1

Time required

15minutes

Procedure

1) prepare the eggs 01:01
Crack the eggs into the container.
Sprinkle with salt and pepper and mix.
2) Preparing for the wiener 01:17
Slice the wiener diagonally.
3) mix the seasonings 01:28
Put (A) in a container and mix.
4) 炒める 01:47
フライパンを熱してオリーブオイルを入れる。
ウインナーを入れて焼き目をつける。
ウインナーを端に寄せ、1を流し入れて炒り卵を作る。
全体を混ぜる。
もやしを入れて炒める。
3を入れてアルコールを飛ばしながら、全体を絡める。
糖質ハーフケチャップを入れて混ぜる。
5) 盛り付ける 02:47
お皿に4を盛り付けて完成。

Point

・The amount is for two people.
・Carbohydrate content per serving is 4.7g.
・It is the best item for breakfast and lunch.
・Because it uses sugar-free cooking sake and sugar-half ketchup, it can be kept low sugar.
・During step 4, taste and adjust the strength of each seasoning to your liking.