肉巻き（厚揚げのニラチーズ豚巻き）｜料理研究家リュウジのバズレシピ さんのレシピ書き起こし

絹厚揚げを6等分に切る。
ニラを絹厚揚げより少々長めに切る。
チーズを6等分に切る。

絹厚揚げにチーズ、ニラの順に乗せる。
豚バラ肉を巻く。
塩コショウ、薄力粉の順にふる。
裏返して、裏面に塩コショウ、薄力粉の順にふる。

容器に(A)を入れてよく混ぜる。

フライパンに油をひいて、熱する。
2を並べて入れ、全体を焼く。

4をお皿に盛り付ける。
4で使用したフライパンをキッチンペーパーで拭き取る。
3をフライパンに入れて、煮詰める。
4にかける。
七味唐辛子をかけて完成。