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蒸しパン(ホットケーキミックスのチョコレート蒸しパン)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- チョコレート : 50g
- 牛乳 : 100ml
- ホットケーキミックス : 150g
Time required
10minutes
Procedure
-
1)
生地を作る
00:20
耐熱ボウルにチョコレートを細かく割り入れ、牛乳を加える。
500wの電子レンジで2分加熱し、解け残りがないよう泡だて器でよく混ぜる。
ムラなく混ざったらホットケーキミックスを加え、ゴムベラで粉気が無くなるまでよく混ぜる。 -
2)
加熱する
01:42
表面を整えたら軽くラップをし、500wの電子レンジで3分加熱したら完成。
Point
・直径15㎝の耐熱ボウルを使用している。
・生地を混ぜる耐熱ボウルでそのまま加熱するので、洗い物が少なくて済む。
・牛乳は生クリームで代用可能。
・焼き上がりの目安は、竹串を刺して生地がついてこなければよい。
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