フェデリーニ（さくらんぼの冷製フェデリーニ）｜小倉知巳のイタリアンプロ養成講座さんのレシピ書き起こし
小倉知巳のイタリアンプロ養成講座 Time required : 10minutes
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焼き物（アボカド明太子マヨネーズ焼き）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- アボカド : 1個(340g)
- 冷凍辛子明太子 : 30g
- マヨネーズ : 大さじ1
- 黒コショウ : 少々
Time required
25minutes
Procedure
-
1)
下準備をする
01:10
冷凍辛子明太子を流水で解凍する。
アボカドを種に沿って1周切り込みを入れて開き、種を取り除く。
アボカドをさいの目に切り込みを入れる。
アボカドの中央の窪みに冷凍辛子明太子を入れる。
マヨネーズをかける。
黒コショウをかける。 -
2)
焼く
02:03
1を250度のトースターで10～15分焼いて完成。
Point
・2人分の分量である。
・トースターで焼くだけで手軽に作れる。
・マヨネーズに焼き目がつけば仕上がりの目安である。
・1人分の糖質は、2.1gほどである。
・1人分のタンパク質は4.7gである。
・おつまみに最適な1品である。
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