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焼き物(アボカド明太子マヨネーズ焼き)|低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし

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Ingredients

  • アボカド : 1個(340g)
  • 冷凍辛子明太子 : 30g
  • マヨネーズ : 大さじ1
  • 黒コショウ : 少々

Time required

25minutes

Procedure

  1. 1) 下準備をする 01:10

    冷凍辛子明太子を流水で解凍する。
    アボカドを種に沿って1周切り込みを入れて開き、種を取り除く。
    アボカドをさいの目に切り込みを入れる。
    アボカドの中央の窪みに冷凍辛子明太子を入れる。
    マヨネーズをかける。
    黒コショウをかける。

  2. 2) 焼く 02:03

    1を250度のトースターで10~15分焼いて完成。

Point

・2人分の分量である。
・トースターで焼くだけで手軽に作れる。
・マヨネーズに焼き目がつけば仕上がりの目安である。
・1人分の糖質は、2.1gほどである。
・1人分のタンパク質は4.7gである。
・おつまみに最適な1品である。

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