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Raw chocolate cake (yogurt raw chocolate cake) | Recipe transcription by syun cooking
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Ingredients
- プロテインヨーグルト : 1個
- チョコレート : 50g
Time required
10minutes
Procedure
-
1)
生地を作る
01:00
プロテインヨーグルトを泡立て器でよく混ぜる。
耐熱ボウルにチョコレートを細かく割り入れ、500Wの電子レンジで1分加熱する。
チョコレートをゴムベラでよく混ぜる。
チョコレートをプロテインヨーグルトに加えて、泡立て器でよく混ぜる。 -
2)
冷やす
03:00
1を上から3回ほど落として空気を抜いて生地をならす。
冷蔵庫で3時間以上冷やし固めて完成。
Point
・材料2つで作れる。
・卵、生クリーム、バターを使用しない。
・冷蔵庫で3時間以上冷やし固める時間は所要時間に含まない。
・プロテインヨーグルトのカップを利用したレシピである。
・使用するヨーグルトにより、水切りしてから使用する。
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