もやし炒め（中華風もやし炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル Time required : 15minutes
チョコクッキー｜ cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- 無塩バター : 50g
- グラニュー糖 : 60g
- 溶き卵 : 30g
- （A）薄力粉 : 100g
- （A）ココアパウダー : 10g
- （A）ベーキングパウダー : 2g
- ビターチョコレート : 100g
Time required
40minutes
Procedure
-
1)
チョコレートを刻む
00:14
チョコレートを粗めに刻む。
-
2)
バターを溶かす
01:17
耐熱容器にバターを入れ、ラップをかける。電子レンジで1分加熱し、溶かしバターにする。
-
3)
生地を作る
01:41
2に砂糖と溶き卵を加え、良く混ぜる。（A）をふるい入れ、さらに良く混ぜる。1を加え、さらによく混ぜる。
-
4)
生地を成形する
03:49
生地を12個に分割し、3cmほどの大きさに丸め、軽く押さえて平らにする。天板に並べる。
-
5)
生地を焼く
04:52
4を170度に予熱したオーブンに入れ、18分ほど焼く。ケーキクーラーの上にのせて冷ます。
Point
-The microwave oven used in the video is 600w.
・ When heating butter, be sure to wrap it as it may explode.
・ Start preheating the oven when step 2 is completed.
・ Weigh the ingredients properly to make them delicious.
・ Be sure to preheat the oven.
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