チーズケーキ（ベイクドチーズケーキ）｜はるあんさんのレシピ書き起こし
Haruan Time required : 50minutes
#Udon
#Speed cooking
#Idea cooking
#Appearance
#Popular YouTuber (more than 100,000 registered users)
#Over 10,000 views
#Easy
冷やしタレうどん｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 505.0万人
- Number of View
- 17.4億回
- Number of Videos
- 2,415本
Ingredients
- Frozen udon : 1 ball
- （A）焼肉のたれ : 大さじ2弱
- （A）ごま油 : 大さじ1
- （A）しょうゆ : 小さじ2
- （A）酢 : 大さじ1/2
- （A）うま味調味料 : 適量
- 白ごま : 適量
- 卵黄 : 1個分
- 小ネギ : 適量
- ラー油 : お好みで
Time required
10minutes
Procedure
-
1)
Heat the frozen udon in the microwave
02:08
Heat the frozen udon noodles in a 600w microwave oven for 3 minutes and 20 seconds.
-
2)
Make sauce
02:20
Put (A) in a bowl and mix.
-
3)
Tighten the udon with ice water
02:50
Put 1 in ice water in a bowl and let it cool.
Squeeze out the water. -
4)
タレとうどんを和える
03:33
2に3を入れ、全体に絡める。
-
5)
盛り付ける
03:45
5に小ネギといりごまを散らし、中央に卵黄を落とし、ラー油をかける。
Point
-Uses tablemark frozen "Sanuki udon".
・ Tighten the udon noodles with ice water to increase the stiffness.
・ If the water in the udon remains, the sauce will dilute and the flavor will be impaired, so squeeze out the water well.
・ It is delicious even if you arrange it with mayonnaise.
関連するレシピ
Somen (chicken broth somen) | Recipe transcription from Kumano Genkai Shokudo
Kuma's limit cafeteria Time required : 20minutes
漬物（きゅうりの漬物）｜ばくばクックさんのレシピ書き起こし
Bakuba Cook Time required : 3minutes
Teriyaki (new onion meat wrapped in black vinegar teriyaki) | Transcript of recipe by Chararinko Cook
Chara Rinko Time required : 30minutes
シュー生地（きな粉シュー生地）｜和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】さんのレシピ書き起こし
和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】 Time required : 30minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
