ピカタ（豚こま肉のトマトソースピカタ）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
Kuma's limit cafeteria Time required : 45minutes
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チョコクランチ｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- Milk chocolate : 55g
- (A)コーンフレーク : 25g
- (A)ドライフルーツ : 20g
- ホワイトチョコ : 45g
- (B)コーンフレーク : 25g
- (B)ドライフルーツ : 20g
Time required
20minutes
Procedure
-
1)
Melt milk chocolate
00:15
Add milk chocolate to a bowl and boil in hot water to dissolve and mix.
-
2)
Make milk chocolate crunch
01:03
Add (A) to 1 and mix well.
-
3)
Harden on parchment paper
01:16
Take an appropriate amount of 2 on cooking paper, shape it and leave it until it hardens.
-
4)
ホワイトチョコを溶かす
01:26
別のボウルにホワイトチョコを割り入れ、湯煎にかけて溶かし混ぜる。
-
5)
ホワイトチョコクランチを作る
02:10
4に(B)を加えて良く混ぜる。
-
6)
クッキングペーパーの上で固める
02:27
クッキングペーパーの上に5を適量取り、形を整えて固まるまで放置する。
Point
・ It is good to mix and dissolve the chocolate while boiling it in hot water.
・ Add corn flakes and dried fruits, mix quickly and entangle chocolate evenly.
・ Take a bite-sized amount with a spoon and drop it on cooking paper to harden it. It hardens quickly when cooled in the refrigerator.
・ If you add a little more chocolate, it will be easier to handle.
・ The time required does not include the time to cool and harden the crunch.
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