鶏とアボカドのしょうゆ焼きそば｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし

Put the vegetable oil in a frying pan and heat it, then fry the chicken thighs over medium heat.
If the chicken thighs are browned, add a little powdered soup and stir fry.
Take it out once.

Add water to 1 and bring to a boil, add dried noodles and sardines, and boil while loosening.

Cut the avocado in half vertically and split it.
Remove the seeds, peel and cut into pieces that are easy to eat.
Put in a container and add mayonnaise.

2の水分が飛べば、付属の粉末スープを加え軽く混ぜ合わせる。
（A）を加え水分を飛ばしながら炒める。
1の鶏もも肉を戻し入れ、軽く炒め合わせる。

皿に盛り付け、アボカドマヨネーズをのせる。
お好みで付属の粉末スープをふりかけ、青ネギを散らし、刻みのりをのせる。