武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi Time required : 10minutes
チョコケーキ|cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- ミルクチョコレート : 150g
- グラニュー糖 : 20g
- 生クリーム : 100ml
- 卵 : 60g (Lサイズ約1個分)
- ホットケーキミックス : 50g
Time required
40minutes
Procedure
-
1)
チョコレートを溶かす
00:12
ボウルにチョコレートを割り入れ、600wのレンジで1~2分程度温めて溶かす。
-
2)
生地を作る
00:41
グラニュー糖を加え混ぜ、生クリームも加えてよく混ぜる。よく溶いた卵を加えて混ぜたら、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
-
3)
オーブンで焼く
02:06
型に生地を流して、170℃に温めたオーブンで約30分焼いて完成。
Point
・ Chocolate cake recipe using hot cake mix that can be easily made by simply mixing the ingredients in order.
・ Chocolate melts quickly when the temperature is high, so the heating time may be shortened. Alternatively, it may be melted in a water bath.
・ Because the baking time differs slightly depending on the oven, adjust the baking time.
・ As a guideline for baking, if you stick a bamboo skewer and nothing comes along, it will be baked to the middle.
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