シーザーサラダ｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし

Cut the bread into 1.5 cm squares.
Cut the bacon into sticks.

Remove the lettuce core and cut it into pieces that are easy to eat.

Put bread and olive oil in a frying pan and heat.
Let the oil blend in, and when you hear the roasting sound, reduce the heat to medium heat.
When the whole is browned, remove it and remove the rough heat.

ベーコンを、焼き目がつくまで焼く。

ボウルに、クリームチーズを入れる。
600wの電子レンジで、20秒加熱をする。

Add soy milk and mix with cream cheese.
Add consomme and mayonnaise and mix with a whisk.
Add a generous amount of black pepper, grated garlic and lemon juice and mix.

Put water in a heat-resistant container and break the egg.
Lightly puncture the yolk with a toothpick.
Heat in a 600w microwave for 40 seconds.

レタスを盛り付け、ドレッシングをかける。
クルトンをかけ、ベーコンを盛り付ける。
温泉卵をのせ、黒こしょうをかけたら完成。