まかないチャレンジ! 所要時間 : 25分
豆腐チャーハン|40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】さんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 30g
- 木綿豆腐 : 1丁
- ハム : 1パック
- (A)焼肉のタレ : 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 : 小さじ1と1/2
- (A)青ネギ : 大さじ2
- (A)醤油 : 少々
- 卵 : 1個
- 粗挽き胡椒 : 少々
- ごま油 : 小さじ1/2
所要時間
10分
手順
-
1)
混ぜる
00:21
容器にオートミールを入れる。
木綿豆腐の水を切って入れる。
スプーンで潰して混ぜる。 -
2)
加熱する
01:06
1を電子レンジで500W3分加熱する。
-
3)
ハムの下準備をする
01:12
ハムを手でちぎる。
-
4)
味付けをする
01:19
2に3を入れる。
(A)を入れて混ぜる。
卵を割り入れて混ぜる。 -
5)
再加熱する
01:54
4を電子レンジで500W2分加熱する。
-
6)
仕上げる
02:07
5をほぐす。
ごま油と粗挽き胡椒をかけて完成。
Point
・オートミールはロールドオーツを使用している。
・木綿豆腐は水切り不要である。
・1の工程の際、木綿豆腐がオートミールに触れるように混ぜる。
・木綿豆腐の水分でオートミールを米化する。
・青ネギは冷凍のものや白ネギを使用しても良い。
・ハムはチャーシューで代用しても良い。
・6の工程の際、すぐ食べる場合はほぐさなくて良い。
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