かき氷（牛乳かき氷）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 7分
ピンクソース｜ table diary 식탁일기さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 496.0万人
- 再生回数
- 14.9億回
- 動画数
- 434本
材料
- ドラゴンフルーツ : 40g
- (A)マヨネーズ : 200g
- (A)はちみつ : 55g
- (A)ニンニク : 2〜3片
- (A)水 : 大さじ2
- (A)酢 : 大さじ1
- (A)塩 : 小さじ3/10
- (A)カイエンペッパー : 小さじ1/2
所要時間
10分
手順
-
1)
ドラゴンフルーツの下準備をする
00:15
ドラゴンフルーツの端を切り落とす。
切り込みを入れ、皮を剥く。
小さく切る。 -
2)
混ぜる
00:38
1をミキサーに入れる。
(A)を入れて混ぜる。 -
3)
容器に入れる
01:13
2を容器に入れて完成。
Point
・今アメリカで有名なピンクソースのレシピ。
・ドラゴンフルーツを使って作る。
・冷蔵保存し、5日以内に食べきるようにする。
・甘すぎず、辛すぎない味のソースである。
・鶏肉と相性が良い。
・マヨネーズとニンニクの香りが引き立っている。
・フライドポテト、フライドチキンなどにかけて食べる。
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