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和え物(絹厚揚げのキムチ和え)|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
80.8万人
再生回数
1.7億回
動画数
1,396本

材料

  • 絹厚揚げ : 1枚
  • キムチ : 50g
  • 鰹節 : 1袋
  • めんつゆ : 小さじ1/2〜

所要時間

15分

手順

  1. 1) 絹厚揚げの下準備をする 00:33

    絹厚揚げをキッチンバサミで16等分に切る。
    アルミホイルの上に並べる。

  2. 2) 焼く 00:40

    トースターで約10分焼く。

  3. 3) 混ぜる 00:46

    ボウルに2、キムチ、鰹節、めんつゆを入れる。
    混ぜ合わせて完成。

Point

・1人前の分量である。
・めんつゆは4倍濃縮のものを使用している。
・おつまみに最適な1品である。
・鰹節を入れることで旨味が増し、美味しく仕上がる。
・もう1品欲しい時に最適である。
・包丁を使わずに簡単に作れる。
・めんつゆの分量はお好みで調整する。

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