あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
和え物(絹厚揚げのキムチ和え)|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- 絹厚揚げ : 1枚
- キムチ : 50g
- 鰹節 : 1袋
- めんつゆ : 小さじ1/2〜
所要時間
15分
手順
-
1)
絹厚揚げの下準備をする
00:33
絹厚揚げをキッチンバサミで16等分に切る。
アルミホイルの上に並べる。 -
2)
焼く
00:40
トースターで約10分焼く。
-
3)
混ぜる
00:46
ボウルに2、キムチ、鰹節、めんつゆを入れる。
混ぜ合わせて完成。
Point
・1人前の分量である。
・めんつゆは4倍濃縮のものを使用している。
・おつまみに最適な1品である。
・鰹節を入れることで旨味が増し、美味しく仕上がる。
・もう1品欲しい時に最適である。
・包丁を使わずに簡単に作れる。
・めんつゆの分量はお好みで調整する。
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