グラタン（ささみとほうれん草のグラタン）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 25分
エビとアボカドのオーロラソースサラダ｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- 2,192.7万回
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材料
- むきえび : 150g/ 糖質：0.6g
- アボカド : 1個/ 糖質：1.0g
- 玉ねぎ : 1/4個/ 糖質：3.4g
- マヨネーズ : 大さじ4/ 糖質：0.4g
- 糖質ハーフケチャップ : 大さじ2/ 糖質：3.3g
- ニンニクチューブ : 少々
- 塩コショウ : 少々
- オリーブオイル : 適量
- フリルレタス : お好みの量
所要時間
20分
手順
-
1)
アボカドを切る
00:30
アボカドは中心の種に沿って包丁を入れて二つに割り、包丁のアゴの部分を使って種を取り出す。4等分にしたアボカドの皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
-
2)
玉ねぎを切る
01:04
玉ねぎはスライサーを使って薄く切る。切ったら冷水にさらしておく。
-
3)
オーロラソースを作る
01:26
ボウルにマヨネーズ・ケチャップ・ニンニクを入れてよく混ぜておく。
-
4)
エビを焼く
02:00
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、むきえびを並べ塩コショウを振る。両面に焼き目が付くまで焼く。
-
5)
盛り付ける
02:35
お皿にフリルレタスを敷き、玉ねぎ・アボカド・エビを乗せる。仕上げにオーロラソースをかけて出来上がり。
Point
・見た目も味も最高なロカボサラダ。
・材料は2人分
・ 糖質（1人分）：4.4g
※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したもの。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任で。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含んでいない。
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