だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 10分
チョコレートケーキ(オートミールチョコレートケーキ)|食べて痩せる料理男子さんのレシピ書き起こし
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材料
- (A)カカオ72%チョコレート : 40g
- (A)スライスチーズ : 1枚
- (A)オートミール : 30g
- (A)牛乳 : 50g
- 糖質ゼロシュガー : 30g
- 卵 : 1個
- ベーキングパウダー : 4g
所要時間
15分
手順
- 
                        1)
                        材料を入れて加熱する
                        
                            01:18
                        
                        ボールに(A)を入れ、電子レンジ600wで40秒加熱する。 
- 
                        2)
                        材料を混ぜる
                        
                            02:19
                        
                        1をヘラを使いよく混ぜる。 
 糖質ゼロシュガーを入れ、練るようによく混ぜる。
 卵を割り入れ、ふんわりと混ぜる。
 ベーキングパウダーを入れ、軽く混ぜる。
- 
                        3)
                        加熱する
                        
                            03:58
                        
                        型に2を流し入れる。 
 電子レンジ600wで3分加熱する。
 粗熱をとり、型から外して完成。
Point
                            ・オートミールは「クイック」や「インスタント」と書いてあるものを使用する。
・粒の大きいオートミールの場合は、ミルサーで粉砕して使用してもよい。
・カカオは95%や86%より、72%が一番美味しくできる。
・型はシリコンのものを使うと作業しやすい。
・ベーキングパウダーは最後に混ぜる。
・粉砂糖をトッピングしてもよい。
                        
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