和え物（きゅうりと梅肉チューブの和え物）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 10分
うどん（焼きうどん風）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 505.0万人
- 再生回数
- 17.4億回
- 動画数
- 2,415本
材料
- 鰹節(調味用) : 2g
- (A)オイスターソース : 大さじ1/2
- (A)醤油 : 大さじ1/2
- (A)砂糖 : 1つまみ
- (A)塩 : 1つまみ
- (A)うま味調味料 : 3振り
- (A)サラダ油 : 小さじ2
- (A)黒胡椒 : 適量
- 冷凍うどん : 1玉
- 鰹節(トッピング用) : 適量
所要時間
7分
手順
-
1)
鰹節(調味用)の下準備をする
03:18
鰹節(調味用)を耐熱容器に入れる。
電子レンジで600W40秒加熱する。
揉んで粉状にする。 -
2)
加熱する
03:58
1に(A)を入れる。
冷凍うどんを入れる。
蓋をして電子レンジで600W4分30秒加熱する。 -
3)
仕上げる
06:32
2を混ぜる。
鰹節(トッピング用)をかけて完成。
Point
・電子レンジで作る焼きうどん風のレシピ。
・茹でうどんを使用する場合は電子レンジの加熱時間を調節する。
・2の工程の際、動画では蓋をしているがラップを被せても良い。
・マヨネーズをかけるとより美味しくなる。
・野菜を加える場合は別で電子レンジで加熱する。
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