まかないチャレンジ! 所要時間 : 30分
ホットチョコレート|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- チョコレート : 100g
- 牛乳 : 300ml
- 片栗粉 : 10g
- (A)生クリーム : 100ml
- (A)砂糖 : 20g
所要時間
10分
手順
-
1)
チョコレートを溶かす
00:19
ボールにチョコレートを割り入れる。
片栗粉に少しの牛乳を入れ、よく混ぜる。
チョコレートの入ったボールに残りの牛乳を入れ、ラップをせずに電子レンジ500wで3分加熱する。
溶いた片栗粉を入れてよく混ぜる。
ラップをせずに電子レンジ500wで2~3分加熱し、よく混ぜる。 -
2)
生クリームを泡立てる
02:36
別のボールに(A)を入れ、生クリームを緩めに泡立てる。
-
3)
盛り付ける
03:03
コップに1を注ぎ、上に2を乗せたら完成。
Point
・材料3つで電子レンジで作れる、カフェのような濃厚ホットチョコレートレシピ。
・温めて混ぜるだけで、簡単にできるごほうびドリング。
・片栗粉がだまにならないようよく混ぜる。
・動画内では2杯分の分量を紹介している。
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