サラダ（野菜とチーズとハムのサラダ）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 10分
ジュース（しそジュース）｜Oyatsu Lab. [おやつラボ]さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 13.1万人
- 再生回数
- 1,772.6万回
- 動画数
- 431本
材料
- 赤しその葉 : 200g
- 水 : 1L
- (A)グラニュー糖 : 500g
- (A)クエン酸 : 15g
所要時間
30分
手順
-
1)
赤しその葉の下準備をする
00:12
赤しその葉を洗う。
-
2)
加熱する
00:25
フライパンに水を入れて沸かす。
1を入れて煮詰める。
赤しその葉をザルにあけて汁をフライパンに戻し入れる。
(A)を入れて煮詰める。 -
3)
瓶に入れる
01:47
2を瓶に入れて完成。
Point
・簡単に作れる自家製のしそジュースのレシピ。
・材料4つで作れる。
・瓶は消毒しておく。
・夏のドリンクに最適な1品である。
・しそジュースを炭酸で割るとより美味しくなる。
・夏バテの予防になる。
・赤しそが手に入ったら試したい1品である。
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