ケーキ（豆腐のチョコレートケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし

絹ごし豆腐を漉し器に入れて漉す。
漉し器の裏についた絹ごし豆腐をボウルに入れる。

1に砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
片栗粉を入れてダマが無くなるまで混ぜる。
ココアパウダーを入れて混ぜる。

型に合わせて切ったクッキングシートを型に敷く。
生地を入れて表面を平らにする。
オーブンで200度20分焼く。
粗熱をとる。

冷蔵庫で3時間冷やす。
型から生地を取り出す。
ココアパウダー(分量外)をかけて完成。