巻き寿司（かんぴょう巻き）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 70分
ケーキ（カップケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 101.0万人
- 再生回数
- 3.3億回
- 動画数
- 1,437本
材料
- 薄力粉 : 80g
- 卵 : 2個
- 砂糖(生地用) : 30g
- サラダ油 : 10g
- 生クリーム : 100ml
- 砂糖(生クリーム用) : 10g
- イチゴ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
生地を作る
00:04
ボウルに卵を割り入れる。
砂糖(生地用)を入れて泡立て器で混ぜる。
薄力粉を入れてダマが無くなるまで混ぜる。
サラダ油を入れて混ぜる。 -
2)
加熱する
01:45
カップに生地を1/3の高さまで流し入れる。
500Wの電子レンジで2〜3分加熱する。
粗熱をとる。 -
3)
生クリームを作る
02:42
ボウルに生クリームと砂糖(生クリーム用)を入れる。
泡立て器でツノが立つまで泡立てる。 -
4)
仕上げる
03:10
絞り袋に3を入れる。
2に絞り出す。
イチゴを半分に切って乗せて完成。
Point
・材料4つで生地が作れるカップケーキのレシピ。
・2〜3人分の分量である。
・電子レンジで手軽に作れる。
・バターやベーキングパウダーは使用しない。
・3の工程はハンドミキサーを使用しても良い。
・カップに生地を入れる際は入れすぎないようにする。
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