ソテー（鶏もも肉のレモンタルタルソースかけソテー）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 20分
ケーキ（チョコレートケーキ）｜ HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
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- 443.0万人
- 再生回数
- 5.3億回
- 動画数
- 767本
材料
- 無塩バター : 55g
- スイートチョコレート(生地用) : 15g
- 全卵 : 1個
- 砂糖 : 50g
- (A)薄力粉 : 45g
- (A)アーモンドプードル : 15g
- (A)ベーキングパウダー : 1g
- スイートチョコレート(トッピング用) : 適量
- ドライストロベリー : 適量
所要時間
40分
手順
-
1)
溶かす
00:15
無塩バターとスイートチョコレート(生地用)をボウルに入れる。
湯煎で溶かす。 -
2)
生地を作る
01:01
別のボウルに卵を割り入れる。
砂糖を入れてハンドミキサーで混ぜる。
湯煎にあてて混ぜる。
(A)をふるいにかけて入れ、ゴムベラで混ぜる。
1を入れて混ぜる。 -
3)
焼く
03:26
型に2を流し入れる。
オーブンで170度13分〜18分焼く。
粗熱をとる。 -
4)
トッピングをする
03:58
スイートチョコレート(トッピング用)を容器に入れ、湯煎で溶かす。
袋に入れて先を切り、3にトッピングをする。
ドライストロベリーを乗せて完成。
Point
・バレンタインに最適なチョコレートケーキのレシピ。
・型は三角のケーキカップを使用しているが、お好みの形のものを使用して良い。
・オーブンを170度に予熱しておく。
・お好みでワックスペーパーで包んだり、透明の袋に入れてラッピングしても良い。
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