サラダ（かぼちゃとクリームチーズのたまごサラダ）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking 所要時間 : 25分
和え物（大根とツナのマヨネーズ和え）｜ けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 72.1万人
- 再生回数
- 1.6億回
- 動画数
- 1,808本
材料
- 大根 : 1/2本
- きゅうり : 1本
- ハム : 4枚
- カニカマ : 1パック(110g)
- ツナ缶 : 1缶
- 塩 : 適量
- (A)マヨネーズ : 適量
- (A)ブラックペッパー : 適量
- 白ごま : 適量
- からし : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
下ごしらえをする
00:53
大根は、3等分に切って皮を剥く。
大根の皮は、マッチ棒より太めの幅に細切りにする。
大根は、皮と同じ大きさに細切りにする。
きゅうりは、縦に2等分した後、斜めに薄切りにする。
切った大根ときゅうりは、大きめのボウルに入れ、塩を加えて揉み込む。
ハムは、大根と同じ大きさに切る。
カニカマは、食べやすい大きさにほぐす。
ツナ缶の油は切っておく。 -
2)
具材を合わせる
06:44
大根ときゅうりを少量ずつ手で絞って水気を切り、大きめのボウルに入れる。
ツナ、ハム、カニカマ、(A)を加え、全体を混ぜ合わせる。
白ごま、からしを加え、味を整えて完成。
Point
・大根の皮を剥く際は、皮の近くにある筋に沿って厚めに剥くと食感が良くなる。
・大根の皮も使用することで、歯ごたえが良くなる。
・大根の葉がある場合は、細かく切って加えると良い。
・材料は、全て同じくらいの大きさに揃えてきることで、味が絡みやすくなる。
・調味料は、味見をしながら加え、好みの味になるまで調整すると良い。
・完成後は、冷蔵庫で2～3日保存可能。
関連するレシピ
蒸しパン（ホットケーキミックスと油の蒸しパン）｜ホッとケーキさん。さんのレシピ書き起こし
ホッとケーキさん。 所要時間 : 20分
焼き物（ライスペーパーチーズ焼き）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
