浅漬け（ナスときゅうりの白だし浅漬け）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
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材料
- 白菜 : 200g
- 長ネギ : 1/4本
- 焼き海苔 : 2枚
- (A)鶏ガラスープの素 : 小さじ1/2
- (A)ごま油 : 大さじ1
- (A)塩 : 適量
- 白ごま : 適量
所要時間
5分
手順
-
1)
食材の下準備をする
00:34
ポリ袋に白菜を手でちぎって入れる。
長ネギをスライサーで薄切りにして入れる。
焼き海苔を手で細かくして入れる。 -
2)
混ぜる
00:51
1に(A)を入れて混ぜる。
-
3)
仕上げる
01:00
2をお皿に盛る。
白ごまを散らして完成。
Point
・短い時間でポリ袋1つで簡単に作れる白菜チョレギサラダのレシピ。
・2人分の分量である。
・焼き海苔は3つ切りのものを使用している。
・白菜の芯の部分は小さくちぎると食べやすくなる。
・塩の分量は味見をして調整する。
・おつまみに最適な1品である。
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