料理教室のBonちゃん 所要時間 : 30分
パスタ(トマトスープパスタ)| エプロンさんのレシピ書き起こし
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材料
- パスタ : 100g
- オリーブオイル : 大さじ1
- 玉ねぎ : 1/4個
- (A)ニンニクチューブ : 小さじ1
- (A)コンソメキューブ : 1個
- (A)ケチャップ : 大さじ3
- (A)ツナ缶 : 1缶(70g)
- (A)カットトマト缶 : 200g
- (A)水 : 250ml
- 牛乳 : 50ml
- 乾燥パセリ : 適量
- ブラックペッパー : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
玉ねぎの下準備をする
00:11
玉ねぎをみじん切りにする。
-
2)
加熱する
00:21
耐熱容器にパスタ、オリーブオイル、1、(A)の順に入れる。
ラップを被せずに電子レンジで600W8分加熱して混ぜる。
牛乳を入れて混ぜる。
ラップを被せずに電子レンジで600W2分加熱して混ぜる。 -
3)
仕上げる
01:53
2に乾燥パセリとブラックペッパーを散らして完成。
Point
・パスタは5分茹でのものを使用している。
・(A)はニンニクチューブ、コンソメキューブ、ケチャップ、ツナ缶、カットトマト缶、水の順番に入れる。
・2の工程の際、電子レンジ500Wの場合は最初9分40秒加熱し、2回目は2分20秒加熱する。
・牛乳は豆乳で代用しても良い。
・スープが余ったらご飯を入れてリゾットにアレンジしても良い。
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