あさごはんチャンネル 所要時間 : 5分
ネギトロ(洋風ネギトロ)|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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材料
- ねぎとろ : 110g
- (A)おろしにんにく : 1片(4g)
- (A)塩 : 小さじ1/4
- (A)レモン汁 : 小さじ2/3
- (A)黒胡椒 : 適量
- 小ネギ : 適量
- (B)うま味調味料 : 3振り
- (B)醤油 : 4回し
- (B)オリーブオイル : 3回し
- (B)黒コショウ : 適量
- (B)パプリカパウダー : 適量
- 食パン : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
食パンを焼く
03:10
食パンをトースターで焼く。
-
2)
ねぎとろに調味料を混ぜる
03:19
ボウルにねぎとろを移す。
(A)を入れよく混ぜる。 -
3)
盛り付ける
04:35
お皿に2を丸く盛る。
その上に小口切りにした小ネギを盛り、その上に(B)を振りかける。
1を添えて完成。
Point
・食パンは動画内では8枚切りを使用しているが、6枚切りを使用してもよい。
・黒コショウと小ネギはお好みの量でよいが、多めに使用することをお勧めしている。
・パプリカパウダーの代わりに、とびっこや一味唐辛子を使用してもよい。
・食パンの代わりにご飯を合わせてもよい。
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