くまの限界食堂 所要時間 : 25分
炒め物(エリンギとベーコンのにんにく炒め)| 1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- エリンギ : 200g
- ブロックベーコン : 80g
- にんにく : 3片
- オリーブオイル : 大さじ3
- 乾燥パセリ : 適量
- (A)顆粒コンソメ : ひとつまみ
- (A)塩コショウ : 少々
所要時間
10分
手順
-
1)
材料を切る
01:00
エリンギは石づきを切り落とし、軸を1.5cm幅に、かさは食べやすい大きさに切る。
にんにくは皮を剝き、粗みじん切りにする。
ブロックベーコンは拍子切りにする。 -
2)
炒める
01:55
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、フライパンの端を使い弱火で加熱する。
にんにくの香りがたったら全体に広げ、ベーコンを加える。
ベーコンに軽く焼き色がついたら、エリンギを加え軽く炒める。
(A)を加えて混ぜ、蓋をして弱火~中火で2分加熱する。
エリンギに焼き色がついたら器に盛り、乾燥パセリを散らしたら完成。
Point
・フライパン1つでできる。
・ダイエットや健康維持にも最適な低糖質レシピ。
・にんにくの香りがよい、おかずにもおつまみにもなる炒め物レシピ。
・動画内では2人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質量は3.8gである。
関連するレシピ
ちゃらりんこクック 所要時間 : 5分
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 10分
syun cooking 所要時間 : 25分
ちゃらりんこクック 所要時間 : 30分
Chef Ropia料理人の世界 所要時間 : 20分
あさごはんチャンネル 所要時間 : 15分
レシピを拡散して応援しよう!