だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 5分
炒め物(卵とウインナーの照り焼きマヨネーズ炒め)|あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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材料
- 卵 : 1個
 - ウインナー : 3本
 - 油 : 少々
 - (A)料理酒 : 大さじ1/2
 - (A)みりん : 大さじ1/2
 - (A)醤油 : 大さじ1/2
 - (A)マヨネーズ : 大さじ1/2
 
所要時間
8分
手順
- 
                        1)
                        ウインナーを切る
                        
                            00:00
                        
                        
ウインナーを一口大に切る。
 - 
                        2)
                        炒める
                        
                            00:17
                        
                        
フライパンに油と1を入れ、火にかけて炒める。
焼き色がついたら端に寄せ、空いたスペースに卵を割り入れ炒り卵を作る。
卵が固まったら全体を混ぜ、(A)を加えて炒める。
水分が飛んで、全体に味が馴染んだら完成。 
Point
                            ・フライパン1つで出来る、簡単炒め物レシピ。
・おかずにも、おつまみにもなる、ご飯によく合う一品。
・冷めても美味しいので、お弁当にも最適な時短卵料理。
・お好みで七味唐辛子や粉チーズをかけて食べてもよい。
                        
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