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料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 30分
そうめん（トマトとバジルのそうめん）｜兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cookingさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 8.0万人
- 再生回数
- 1,316.5万回
- 動画数
- 525本
材料
- そうめん : 100g
- トマト : 1個
- バジルの葉 : 適量
- (A)オリーブオイル : 大さじ3
- (A)おろしニンニク : 少々
- (A)塩 : 小さじ1/4
- (A)塩胡椒 : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
トマトの下準備をする
00:20
トマトのヘタを取り除く。
2cm角に切る。 -
2)
調味料を合わせる
00:34
器に(A)を入れて混ぜる。
トマトを入れて混ぜる。 -
3)
そうめんを茹でる
00:55
お湯(分量外)を沸かしてそうめんを茹でる。
水(分量外)で洗って水気を切る。 -
4)
仕上げる
01:07
3を2に入れて混ぜる。
バジルの葉をちぎって散らして完成。
Point
・1人分の分量である。
・暑い夏に食べたい1品である。
・オリーブオイルとそうめんの相性が良い。
・お好みでツナを入れるとより食べ応えがある1品に仕上がる。
・キャンプの食事にも最適である。
・そうめんにトマトや調味料を和えるだけで手軽に作れる。
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