ハンバーグ（ビーフハンバーグ）｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
オテル・ドゥ・ミクニ 所要時間 : 35分
シュークリーム（ホットケーキミックスのシュークリーム）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 101.0万人
- 再生回数
- 3.3億回
- 動画数
- 1,437本
材料
- ホットケーキミックス : 50g
- 卵 : 1個
- (A)水 : 100ml
- (A)サラダ油 : 30g
- 絞るだけホイップ : 適量
所要時間
50分
手順
-
1)
卵を溶きほぐす
00:13
容器に卵を割り入れ、コシを切るようによく溶きほぐす。
-
2)
生地を作る
00:40
ボウルに(A)を入れ、500wの電子レンジで2分加熱し、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
軽く馴染んだら、ホットケーキミックスを加えてゴムベラでよく混ぜる。
粉っぽさがなくなったら500wの電子レンジで2分加熱し、練るように混ぜる。
滑らかになったら、表面に塗る卵を少量残し卵を3回に分けて加えてその都度ゴムベラでよく混ぜる。 -
3)
焼く
03:06
絞り袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板の上に絞る。
表面に薄く卵を塗り、190度に余熱したオーブンで20分焼き、170度に下げて10分焼く。 -
4)
仕上げる
04:35
焼けたら粗熱を取り、上下半分に切り分ける。
下の生地に絞るだけホイップを絞り、上に生地を乗せたら完成。
Point
・8個分の材料を紹介している。
・オーブンを190度に余熱しておく。
・絞るだけホイップの代わりに、生クリームやカスタードクリームを使用してもよい。
・シュー生地の底を小さく破り、絞るだけホイップを入れてもよい。
関連するレシピ
炒め物（糸こんにゃくの甘辛酢炒め）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 15分
炒飯（バターの炒飯）｜フリーランス料理人の部屋さんのレシピ書き起こし
フリーランス料理人の部屋 所要時間 : 15分
ハンバーグ（豆腐ハンバーグ）｜まかないチャレンジ! さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 35分
キャラメル（生キャラメル）｜おかしな実験室【tetsuko's room】さんのレシピ書き起こし
おかしな実験室【tetsuko's room】 所要時間 : 15分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
