くまの限界食堂 所要時間 : 45分
ケーキ(ホワイトチョコレートケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- 卵 : 2個
- ホワイトチョコレート : 100g
所要時間
15分
手順
-
1)
ホワイトチョコレートを溶かす
00:07
ホワイトチョコレートをボウルに入れる。
電子レンジで500W1分加熱する。
ゴムベラで混ぜて溶かす。 -
2)
生地を作る
00:56
1に卵を1個ずつ割り入れ、その都度ダマが無くなるまで泡立て器で混ぜる。
-
3)
加熱する
01:57
タッパーに2を流し入れる。
電子レンジで600W3分加熱する。
粗熱をとる。 -
4)
冷やす
02:52
3にラップを被せて冷蔵庫で3時間冷やす。
-
5)
仕上げる
03:05
タッパーから取り出す。
粉糖(分量外)を振る。
お好みの大きさに切って完成。
Point
・材料2つで作れるホワイトチョコレートケーキのレシピ。
・バターと生クリームは使用しない。
・12cm×8cmのタッパーを使用している。
・卵はMサイズを使用する。
・卵を入れたらコシを切るように混ぜる。
・加熱する際は時々タッパーを回転させると均等に火が入る。
・冷蔵庫で3時間冷やす時間は所要時間に含まない。
・粉糖(分量外)を振ると仕上がりが綺麗になる。
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