ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 15分
パン(おからパン)|和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】さんのレシピ書き起こし
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材料
- (A)おからパウダー : 30g
- (A)サイリウムパウダー : 10g
- (A)粉状人工甘味料 : 15g
- (A)ベーキングパウダー : 5g
- (A)塩 : 少々
- (A)水 : 100g
- (A)卵 : 1個
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
01:40
ボウルに(A)を全て入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせる。
-
2)
焼く
02:50
天板にクッキングシートを敷く。
1を3等分にして丸め、表面を綺麗にして天板の上に間隔を空けておく。
180度のオーブンで20分焼いたら完成。
Point
・簡単に作れてダイエットにもなり、腹持ちもよいおからパンレシピ。
・サイリウムパウダーを入れることで、弾力のある食感に仕上がる。
・クッキングシートの代わりに、アルミケースを使用してもよい。
・生地を冷蔵庫で保存し、食べたい時に焼いてもよい。
・パンの表面は綺麗でなくても問題なく焼ける。
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