かき揚げ（とうもろこしのかき揚げ）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 30分
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- チャンネル登録者数
- 5.9万人
- 再生回数
- 392.7万回
- 動画数
- 198本
材料
- オートミール : 30g
- 水 : 50ml
- 油揚げ : 1枚
- (A)甘味料 : 小さじ1
- (A)醤油 : 小さじ1
- (A)水 : 小さじ2
- (B)酢 : 小さじ1
- (B)甘味料 : 小さじ1
- (B)白だし : 小さじ1/2
- (B)炒りごま : ひとつまみ
所要時間
10分
手順
-
1)
油揚げの下準備をする
00:23
油揚げを半分に折ってハサミで切る。
熱湯(分量外)をかける。
箸の太い部分で押して浸す。
冷まして水(分量外)を捨てて絞る。
お皿に入れる。 -
2)
油揚げの味付けをする
01:44
1に(A)を入れて全体に浸す。
電子レンジで500W10秒加熱する。 -
3)
オートミールの下準備をする
02:33
容器にオートミールと水を入れて回して吸水させる。
電子レンジで500W1分加熱する。 -
4)
オートミールの味付けをする
03:15
3に(B)を入れて混ぜる。
2等分にする。 -
5)
詰める
03:53
2を開いて4を詰める。
油揚げの口を閉じて完成。
Point
・オートミールを使ったいなり寿司のレシピ。
・1人前の分量である。
・1人前のカロリーは約154kcalである。
・甘味料は顆粒のものを使用している。
・酢はお好みのものを使用する。
・ダイエットに最適な1品である。
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