餅（みたらしミルク餅）｜和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】さんのレシピ書き起こし

ボウルに(A)を入れて泡立て器で混ぜ、砂糖と片栗粉を溶かす。

1を電子レンジで600W3分加熱する。
ヘラでかたまりを潰すように混ぜる。
電子レンジで600W2分加熱する。
かたまりを潰すように混ぜる。
電子レンジで600W2分加熱する。
ダマがなくなるように混ぜる。

容器に2を入れて冷蔵庫で冷ます。

ボウルに(B)を入れて泡立て器で混ぜる。
電子レンジで600W40秒加熱する。
馴染ませるように混ぜる。
電子レンジで600W20秒加熱して混ぜる。

3に4をかけて完成。