和え物（ピーマンとクリームチーズの塩昆布和え）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 5分
磯辺揚げ（チーズちくわの磯辺揚げ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 150.0万人
- 再生回数
- 3.1億回
- 動画数
- 2,354本
材料
- ちくわ : 4本
- チーズ(さけるタイプ) : 2本
- (A)水 : 大さじ2
- (A)マヨネーズ : 小さじ1
- (A)薄力粉 : 大さじ2
- (A)片栗粉 : 小さじ2
- (A)青のり : 小さじ1/2
- 揚げ油 : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
ちくわの下準備をする
01:40
ちくわを4等分に切る。
チーズを縦に半分に切り、4等分にする。
ちくわの穴にチーズを詰める。 -
2)
衣をつける
03:35
ボウルに(A)を入れ、ダマが出来ないように混ぜ合わせる。
1を入れ、全体に衣を絡める。 -
3)
揚げる
04:18
フライパンに揚げ油を入れ、180度に温める。
2を入れ、転がしながら1分ほど揚げる。
表面が固まったら取り出し、3分ほど油を切る。
お皿に盛って完成。
Point
・青のりはあおさで代用可。
・チーズはお好みのものを使用して良い。
・工程1はチーズをちくわの穴の大きさに合わせてから詰める。
・工程3の揚げ油はフライパンの底から1cmほどの量を使用。
・衣に片栗粉を加えることで食感が良くなる。
関連するレシピ
ショートケーキ（ブルーベリーレアチーズショートケーキ）｜Les sens cielさんのレシピ書き起こし
Les sens ciel 所要時間 : 60分
ようかん（粉寒天の水ようかん）｜和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】さんのレシピ書き起こし
和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】 所要時間 : 10分
チーズ（モッツァレラチーズ）｜夕方食堂さんのレシピ書き起こし
夕方食堂 所要時間 : 30分
ソース（グレイビーソース）｜料理人設楽の料理道場さんのレシピ書き起こし
料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
