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エプロン 所要時間 : 50分
和え物（ちくわとピーマンの塩昆布和え）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- ピーマン : 3個
- ちくわ : 2本
- (A)塩昆布 : 小さじ1
- (A)白ごま : 適量
- (A)ごま油 : 小さじ2
- (A)醤油 : ひとまわし
所要時間
10分
手順
-
1)
具材の下準備をする
00:00
ピーマンの種とヘタを取り、細切りにする。
ちくわを縦半分に切って細切りにする。 -
2)
加熱する
00:42
1を耐熱容器に入れる。
ラップを被せる。
電子レンジで500W3分加熱する。
水分を切る。 -
3)
味付けをする
01:11
2に(A)を入れて混ぜる。
-
4)
盛り付ける
01:39
お皿に3を盛って完成。
Point
・ピーマンが大きい場合は2個使用する。
・白ごまはお好みの分量を使用する。
・ピーマンは太めに切るとピーマンの味が味わえる。
・動画ではちくわの食感を変える為に輪切りにも切っている。
・2の工程の際、電子レンジ600Wの場合は2分30秒加熱する。
・3の工程の際、お好みで七味唐辛子を加えても良い。
・冷蔵庫で冷ますとより美味しく仕上がる。
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