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材料
- (A)ゼラチンパウダー : 5g
- (A)お湯 : 100ml
- ポン酢 : 100ml
所要時間
5分
手順
-
1)
混ぜる
00:22
耐熱容器に(A)を入れて混ぜて溶かす。
ポン酢を入れて混ぜる。
蓋をする。 -
2)
冷やし固める
01:27
1を冷蔵庫に4時間入れて冷やし固める。
-
3)
仕上げる
01:36
2をスプーンで崩して完成。
Point
・お湯は沸騰する前の80度前後のものを使用する。
・冷奴、サラダ、サラダチキン、ローストビーフ等などに合わせて食べると良い。
・ポン酢はお好みのものを使用する。
・2の工程の冷蔵庫に4時間入れて冷やし固める時間は所要時間に含まない。
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