中華丼（冬瓜の中華丼）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 15分
トースト（ペペロンチーノ風目玉焼きトースト）｜馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchenさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 124.0万人
- 再生回数
- 1.1億回
- 動画数
- 257本
材料
- 卵 : 1個
- バケット : 1枚
- ニンニク : 1片
- 鷹の爪 : 1本
- 塩 : 少々
- オリーブオイル : 大さじ1
- 黒胡椒 : 少々
所要時間
10分
手順
-
1)
下準備をする
01:20
ニンニクの芽を落として包丁の腹で潰す。
包丁の刃の角でニンニクの芽を取り、お好みの大きさに切る。
フライパンにニンニクを入れる。
鷹の爪の種を取り除いてフライパンに入れる。
フライパンにオリーブオイルを入れる。
バケットをお好みの大きさに切る。
卵をザルに割り入れて余分な水分を除く。 -
2)
焼く
04:13
中火で1のフライパンを温める。
塩を入れる。
ニンニクに火が入ったらニンニクを寄せて、卵を入れる。
卵に塩を振る。
バケットをニンニクの上に置いて焼く。 -
3)
盛り付ける
06:07
ニンニクが色づいたらバケットとニンニクをお皿に取り出す。
目玉焼きに黒胡椒を振ってバケットの上に乗せて完成。
Point
・ニンニクを包丁の腹で潰すことで簡単に皮が剥ける。
・バケットは目玉焼きが乗る大きさに切る。
・卵の余分な水分を除くことで目玉焼きが綺麗に仕上がる。
・お好みでベーコンを入れたり、生ハムをはさんだりしてアレンジしてもいい。
関連するレシピ
炒め物（厚揚げの肉味噌炒め）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 20分
ケーキ（カップヨーグルトの生チョコレートケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 10分
マフィン（米粉のマフィン）｜KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolateさんのレシピ書き起こし
KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolate 所要時間 : 45分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
