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けんますクッキング 所要時間 : 15分
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材料
- チョコレート : 100g
- ホットケーキミックス : 200g
- 牛乳 : 200ml
所要時間
55分
手順
-
1)
チョコレートの下準備をする
00:22
チョコレートを細かく割ってボウルに入れる。
牛乳を流し入れる。
電子レンジで500W2分加熱する。 -
2)
生地を作る
01:05
1を混ぜてチョコレートを溶かす。
ホットケーキミックスを入れて粉気がなくなるまで混ぜる。 -
3)
焼く
02:00
クッキングシートに折り目をつけて切って型に敷く。
2を流し入れる。
オーブンで170度40分焼く。
爪楊枝をさして生地がつかないか確認する。
粗熱をとる。 -
4)
冷やす
03:36
3にラップを被せて冷蔵庫で1時間冷やす。
-
5)
仕上げる
03:52
4のラップを外す。
型から外す。
お好みの大きさに切って完成。
Point
・18cmのパウンド型を使用している。
・オーブンを170度に予熱する。
・バターと生クリームは使用しない。
・生地を型に流し入れる際は、焦げる原因になるため周りに生地がつかないようにする。
・冷蔵庫で1時間冷やす時間は所要時間に含まない。
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