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材料
- じゃがいも : 2個
- 塩 : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
じゃがいもの下準備をする
00:10
じゃがいもの皮を剥く。
じゃがいもの芽をくり抜く。
ボウルに入れてラップを被せる。
電子レンジで500W5分加熱する。 -
2)
生地を作る
00:53
1のラップを外す。
マッシャーでダマがなくなるまで潰す。
塩を入れてゴムベラで混ぜる。 -
3)
成形する
01:52
クッキングシートの上に2を1cmの大きさの丸に整えて並べる。
クッキングシートを被せて押しつぶす。 -
4)
焼く
02:46
3をオーブンで180度10分焼く。
粗熱をとる。
クッキングシートから剥がして完成。
Point
・材料2つだけで手軽に作れる。
・じゃがいもはあらかじめ洗っておく。
・2の工程の際、じゃがいもの皮や芽が残っていたら取り除く。
・3の工程の際、底が平らな容器やコップで代用して押し潰しても良い。
・オーブンを180度に予熱する。
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