そうめん（バジルソースのそうめん）｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
オテル・ドゥ・ミクニ 所要時間 : 20分
クッキー（スノーボールクッキー）｜Oyatsu Lab. [おやつラボ]さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 13.1万人
- 再生回数
- 1,772.6万回
- 動画数
- 431本
材料
- (A)薄力粉 : 60g
- (A)片栗粉 : 20g
- (A)アーモンドプードル : 30g
- (A)グラニュー糖 : 30g
- (A)無塩バター : 60g
- 粉砂糖 : 50g
所要時間
45分
手順
-
1)
生地を作る
00:50
攪拌器に(A)を入れて混ぜる。
-
2)
成形する
02:11
ラップを敷く。
1を出してひとまとまりにする。
10gずつ丸めて天板に乗せる。 -
3)
焼く
03:09
オーブンで160度25分焼く。
-
4)
仕上げる
03:21
袋に粉砂糖を入れる。
3を入れてまぶす。
余分な粉砂糖を落として完成。
Point
・少ない材料で簡単に作れるスノーボールクッキーのレシピ。
・直径3cmのスノーボールクッキー20個分の分量である。
・生地を10gずつ計って丸めることで仕上がりが綺麗になる。
・オーブンを160度に予熱する。
・4の工程の際、粉砂糖をボウルに入れてまぶしても良い。
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