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材料
- 絹ごし豆腐 : 150g
- (A)オートミール : 90g
- (A)ベーキングパウダー : 2g
- (A)はちみつ : 15g
- (A)塩 : ひとつまみ
所要時間
40分
手順
-
1)
生地を作る
00:14
絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包んで水切りし、ボウルに入れる。
(A)を加え、ゴムベラで混ぜる。 -
2)
成形する
02:21
1を3等分にしてひとつずつ丸める。
表面に切れ目を入れ、オートミール(分量外)を乗せる。 -
3)
焼く
03:30
2をアルミホイルを敷いた天板に乗せ、500Wのトースターで20～25分焼く。
お皿に乗せて完成。
Point
・オートミールはクイックやインスタントタイプを使用すると良い。
・塩やはちみつの量はお好みで調整して良い。
・豆腐の水分量が多い場合はオートミールを加えて調整する。
・トースターは180度に温めると良い。
・トースターがない場合は600Wの電子レンジで1分30秒加熱して作ることができる。
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