うどん（伊勢うどん）｜武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshiさんのレシピ書き起こし
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi 所要時間 : 25分
ドーナツ（チョコレートドーナツ）｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
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- 動画数
- 309本
材料
- (A)ホットケーキミックス : 100g
- (A)三温糖 : 大さじ2
- 豆乳 : 120cc
- きな粉 : 適量
- 板チョコレート : 適量
- ココアパウダー : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
生地を作る
00:23
ボウルに(A)を入れて混ぜる。
豆乳を入れてダマがなくなるまで混ぜる。
計量カップに移す。 -
2)
加熱する
01:57
1を型に流し入れる。
型を数回落として空気を抜く。
電子レンジで500W4分加熱する。
ペーパーを乗せて粗熱をとる。
型から外す。 -
3)
仕上げる
03:24
板チョコレートを割って耐熱容器に入れる。
電子レンジで600W1分加熱して溶かす。
溶かした板チョコレートをドーナツにつける。
きな粉とココアパウダーをふるう。
冷蔵庫で30分冷やして完成。
Point
・電子レンジで手軽に作れる揚げないドーナツのレシピ。
・卵とバターは使用しない。
・6個分の分量である。
・シリコン製のドーナツ型を使用している。
・三温糖は普通の砂糖やグラニュー糖で代用しても良い。
・豆乳は牛乳やアーモンドミルクで代用しても良い。
・ドーナツを加熱後に生地が生の場合は加熱時間を30秒追加する。
・板チョコレートはミルクチョコレートとホワイトチョコレートを使用している。
・板チョコレートが溶けきらない場合は加熱時間を10秒追加する。
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