料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 15分
ケーキ(カップケーキ)|Qiong Cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- 無塩バター : 125g
- 砂糖 : 150g
- 卵 : 2個
- 中力粉 : 180g
- ベーキングパウダー : 7g
所要時間
35分
手順
-
1)
生地を作る
00:08
ボウルに無塩バターと砂糖を入れてハンドミキサーで混ぜる。
卵を2回に分けて入れ、その都度混ぜる。
中力粉とベーキングパウダーをふるい入れて泡立て器で混ぜる。 -
2)
焼く
01:34
スプーンで1を型に入れる。
オーブンで175度25分焼いて完成。
Point
・生地の食感がいいカップケーキのレシピ。
・オーブンを175度に予熱しておく。
・無塩バターは常温に戻して柔らかくしておく。
・12個分の分量である。
・型にグラシン紙を敷いておく。
・冷やしても美味しく食べれる。
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